Endlich hab ich es geschafft mal wieder ein Rezept auf meinen Blog zu packen! Momentan esse ich super gerne Quinoa und bei meinen Experimenten mit dem Pseudogetreide ist dieser vegane Quinoa-Salat entstanden. Er ist supereinfach zubereitet und voller Nährstoffe.
Weiterlesen „Veganer Quinoa-Salat“
Dieses Rezept für eine vegane Linsen-Püree Bowl hat alles was eine fitnessgerechte Mahlzeit braucht: einen hohen Proteingehalt, viele Ballaststoffe und es liefert eine Menge Energie. Dabei ist es trotzdem kalorienarm und dennoch sehr voluminös.
Kommen wir direkt zum Rezept:
Nährwerte:
730 Kalorien
74 g Kohlenhydrate
21 g Fett
58 g Protein
20 g Ballaststoffe
Hier findet ihr ein Rezept zu orientalischem Reis.
Heute habe ich ein Pancake Rezept für dich: Vegane Protein Pancakes! Sie schmecken köstlich und mit Erdbeeren und Kokosstreuseln als Topping passen sie perfekt zum Sommer!
Mit dem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt in diesen Pfannkuchen hast du ein vollwertiges und gesundes Frühstück, mit dem du den Tag perfekt starten kannst. Weiterlesen „Vegane Protein Pancakes – Rezept“
Vielleicht habt ihr bereits mitbekommen, dass ich momentan verliebt in eine Tomatensauce bin. Am liebsten mit Bärlauchnudeln oder mit Tagliatelle. Hier ist das Rezept für euch:
Weiterlesen „Die perfekte Tomatensauce“
Heute habe ich ein weiteres Getränk für eurer Immunsystem: Kurkuma-Latte oder auch „die goldene Milch“.
Kurkuma werden viele positive Eigenschaften nachgesagt, so richtig wissenschaftlich bewiesen ist das Ganze aber noch nicht. Ich denke, man macht nichts verkehrt, wenn man Kurkuma in seine Ernährung integriert, denn es beinhaltet die essentiellen Spurenelemente Mangan und Eisen. Weiterlesen „Kurkuma-Latte“
